Cortala carne en dados no muy pequeños y salpimiéntalos. Retira las verdura de la cacerola a una fuente y agrega un poco más de aceite y la carne. Rehógala a fuego vivo, agrega una pizca de jengibre rallado,

ElaboracionTataki de ternera marinado. Limpiar el entrecot de grasas y tendones. Cortarlo en lingotes. Marinar con la mezcla de salsa de soja, azúcar, sake dulce, aceite de sésamo, jengibre y ajo. Retirar de la marinada y pasar por la plancha bien caliente. Marcar por los 4 costados 10 segundos. Enfriar en agua con hielo. Secar y 1Gambas con champiñones 1 Ternera con salsa de ostras 1 Familia feliz 1 Bolitas de pollo 60,90 € Menú de la Casa, Para 6 Personas Salsa de Soja 0,75 € Salsa Picante Picante 0,75 € Salsa de Ensalada

Preparaciónde carne de ternera en salsa de ostras estilo chino. Te contamos cómo preparar la ternera con salsa de ostras. En primer lugar, cortamos los filetes de ternera. A continuación, maceramos en un bol con la salsa de soja. Mientras la carne va cogiendo el sabor de esta maceración que hemos preparado, cortamos la

Salteadode ternera teriyaki. Mientras se cuece el arroz, calienta el aceite en una sartén grande o un wok a fuego fuerte y cocina las cebollas durante unos 3 o 4 minutos, hasta que empiecen a ablandarse. Añada el filete y cocine durante 1 minuto. A continuación, añada el jengibre, el ajo, la guindilla roja, el adobo Teriyaki sin gluten y . 60 147 241 457 238 374 432 386

ternera con salsa de soja